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  • El Chefe

Es wird ernst...

noch einen Monat und das Bier ist da... nächste Woche gehen die Etiketten in den Druck und dann heißt es abwarten. Hoffentlich ist das Ergebnis bei robenskerker (ja, ich werde den ersten Sud nicht selber produzieren...) so ist, wie auf meiner Anlage. Ich bin schon gespannt! Parallel habe ich letzte Woche einmal ein mögliches Rezept für das Balzbraeu Pilsener ausprobiert.


Bis dahin muß ich nun nur noch mein Büro fertig bauen und vor allem diese Webseite...


Ein Prosit!

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